Vegetariánstvo a chudnutie – 4 obrovské chyby, ktoré robia vegetariáni pri chudnutí

Vegetariánstvo a chudnutie by sa mali podľa názoru širokej verejnosti dopĺňať. Vegetariánsky jedálniček má predsa pri chudnutí pomáhať. Alebo nie? Ak ste vegetarián a snažíte sa schudnúť, vyhýbajte sa nasledovným chybám. Pretože by ste miesto schudnutia mohli pribrať.

Pri jedle vymieňate proteíny za sacharidy

Ak vynecháte kuracie mäso alebo lososa na večeru, nemôžete ho vymeniť za misu cestovín. Sacharidy sú dôležité kvôli energii aj kvôli fungovaniu mozgu. Rovnako potrebujete proteíny. Nájdite spôsob ako sa zasýtiť strukovinami ako je šošovica, čierna fazuľa, sója, celé zrná, orechy, rôzne druhy semien, vajcia a mliečne výrobky. Jednoduchý spôsob ako získať to správne množstvo je konzumovať proteíny v niektorej ich forme ku každému hlavnému alebo malému jedlu počas dňa.

Jete iba nezdravé jedlo

Zmrzlina, čipsy, kekse, bágle, pizza, čokoládové tyčinky, to všetko môžu aj vegetariáni, je v nich ale dosť kalórií. Nezabúdajte na to, že jedlo slúži ľuďom ako palivo a pri každom jedle telu dodávate živiny. Nemusíte preto plytvať kalóriami na také jedlá, po ktorých sa nakoniec ani nebudete cítiť dobre. Hlad nezasýtia a budete hľadať ďalšie nevhodné jedlá, ktoré by ste mohli zjesť. A s tým samozrejme navýšite denný príjem kalórií. 80% času voľte nutrične hodnotné jedlá, urobte si vegetariánske jedlá zdravšími. Na pizzu či bagel si naložte zeleninu, upečte si v rúre sladké zemiaky a nejedzte hlbokomrazené verzie. Dajte si za hrsť mandlí a pridajte kúsok tmavej čokolády, ak vás prepadne chuť na sladké.

Jete priveľa zeleniny

Vegetariánstvo a chudnutie môže zlyhávať aj preto, že jete priveľa zeleniny. Áno, aj to sa môže stať. Ak je vaše stravovanie príliš reštriktívne a jete od rána do večera iba zeleninu, stane sa niekoľko vecí. Nielenže nedostávate všetky živiny, ktoré potrebujete. Bez proteínov, uhľohydrátov a zdravých tukov budete unavení, budete mať zastretú myseľ a budete hladní. Takýto druh diéty ani stravovanie nie je z dlhodobého hľadiska udržateľný. Príde čas, kedy podľahnete chutiam na také jedlá a potraviny, ktoré pre vás v žiadnom prípade dobré nebudú.

Jedlo si neodmeriavate

Arašidové maslo je medzi rôznymi nátierkami tá lepšia voľba. Ale ak zjete pol pohárika za deň, prichádzate o všetky jeho výhody. Vegetariáni potrebujú oveľa viac dbať na odmeriavanie porcií. Je totiž fakt, že mnohé bezmäsité jedlá obsahujú veľké množstvá sacharidov a kalórií. Preto nie je vhodné, ak si len od oka nasypete obrovskú misku cereálií, naberiete za priehrštie študentskej zmesi alebo do hrstkovej polievky natrháte nekonečné množstvo chleba. Jednoducho, odmeriavajte si veľkosť porcií a prestaňte jesť, keď ste sýti, nie preplnení.