Domov / / / Goji dávkovanie – aká je ideál...

Goji dávkovanie – aká je ideálna dávka goji bobúľ?

Posledná úprava 04.05.2018

Kustovnica čínska alebo vlčie bobule je názov pre goji bobule. Existujú dva druhy kustovnice, z ktorých možno komerčne dostupné goji bobule získať a nimi sú kustovnica čínska (Lycium chinense) a kustovnica cudzia (Lycium barbarum). Obe tieto rastliny sú z čeľade ľuľkovitých, tak ako aj baklažán, ľuľkovec zlomocný, paradajky či zemiaky. Tieto rastliny patria do drevnatej, listnatej odrody, ktorých výška dosahuje 1 až 3 metre.

Plody majú v priemere 2 až 3 cm a majú ostrú sladkokyslú príchuť. Väčšina goji bobúľ, ktoré sú komerčne dostupné, rastú v Mongolsku, v niektorých častiach Číny a v himalájskych údoliach Nepálu a Tibetu.

Čerstvé plody sú mimo pestovateľských oblastí zriedkakedy dostupné. Zvyčajné sú plody dôkladne zozbierané, vysušené pri nízkych teplotách a predávané ako sušené bobule. Môžete ich konzumovať surové, varené v čaji, v podobe džúsu či smoothie a použiť na dochutenie mafinov, polievok, šalátov či pridať do študentskej zmesi alebo energetických tyčiniek.

Obsah živín v bobuliach goji sa líši vzhľadom na geografickú pestovateľskú oblasť, obrábanie pôdy, následné spôsoby žatvy a vzhľadom na to, ako sa s plodmi zaobchádza a akým spôsobom sú sušené. V ideálnom prípade sú goji bobule bohaté na makroživiny ako sú bielkoviny, sacharidy, vláknina a tuky.

Obsahujú taktiež minerály, vitamíny a fytochemikálie ako polysacharidy, monosacharidy, nenasýtené tuky ako kyselinu alfa-linolenovú a kyselinu linolovú, ktoré sú esenciálnymi mastnými kyselinami, fytosteroly, karotenoidy ako betakarotén, zeaxantín, lykopén, fenolové pigmenty, ktoré majú antioxidačné účinky, 18 aminokyselín, 6 esenciálnych vitamínov a 22 stopových minerálov.

Aj vďaka tomu, že obsahujú tak širokú škálu živín, sa goji bobule v Číne používajú už niekoľko storočí. Tieto bobule údajne chránia pečeň, liečia očné ochorenia, zlepšujú cirkuláciu krvi, zvyšujú počet spermií, kontrolujú hladinu cholesterolu, zlepšujú spánok, podporujú zdravie orgánov, bojujú proti voľným radikálom a majú silné antioxidačné, protizápalové a protirakovinové účinky.

Aké je ideálne goji dávkovanie?

Odporúčaná denná dávka goji bobúľ závisí od veku a zdravia jednotlivca. 1 porcia sušených goji bobúľ (5 polievkových lyžíc) predstavuje 5,5% dennej dávky kalórii.

Denná dávka (daily value) je denná hodnota pri strave obsahujúcej 2000 kalórii. Tá sa však u každého človeka bude líšiť. Z tejto hodnoty získame 94 kalórií zo sacharidov, 14 kalórií z tukov a zvyšok z bielkovín.

Pre človeka, ktorý netrpí žiadnou špecifickou chorobou bude prijaté množstvo goji bobúľ závisieť od typu produktu, ktorý skonzumuje. Nasledujúce hodnoty môžu pre zdravých jednotlivcov predstavovať odporúčanú dennú dávku:

  • Pre ľudí, ktorí žijú v oblastiach, kde sa pestujú goji bobule, je odporúčaná denná dávka goji bobúľ 150 gramov.
  • Sušené goji bobule sú najdostupnejšie v iných ako pestovateľských oblastiach. Odporúčaná denná dávka je 10 až 30 gramov pričom neexistuje žiadna špecifická horná hranica. Hrsť sušených goji bobúľ denne nespôsobí žiadne zdravotné problémy.
  • 30 ml vysoko kvalitného goji džúsu dvakrát denne pri jedle môžete vypiť každý deň.
  • V čínskej medicíne sa 5 až 15 gramov sušených bobúľ používa na prípravu goji čaju. Toto množstvo je možné vypiť naraz, pričom predstavuje ½ šálky.
  • Denne je taktiež možné užiť 2500 mg goji v podobe kapsuly, avšak iba pod lekárskym dohľadom, najmä ak ide o tehotné či dojčiace ženy.

Ak sa goji produkty užívajú na špecifické ochorenia, v tom prípade závisí odporúčané množstvo na chorobe.

Nasledujúce odporúčané denné dávky goji bobúľ sú v mililitroch. Berte prosím na vedomie, že tieto hodnoty sú len akýmsi vodítkom, ktoré vám môže pomôcť, avšak odporúča sa v prípade akýchkoľvek nejasností poradiť sa s lekárom.

  • Proti príznakom starnutia – 30 až 60 ml
  • Posilnenie krvi – 30 ml
  • Zvýšenie hladiny energie – 75 ml
  • Zápalové ochorenia ako artritída – 30 až 60 ml
  • Rakovina – 60 až 120 ml spoločne s liekmi proti rakovine
  • Zníženie rizika rakoviny – 30 ml
  • Cukrovka – 30 ml dvakrát denne
  • Podpora zdravia srdca – 60 ml
  • Žalúdočné problémy – 45 ml pred jedlom
  • Vysoký krvný tlak – 45 ml
  • Neplodnosť (u mužov) – 75 ml denne po dobu 4 mesiacov
  • Podpora imunity – 30 až 60 ml
  • Ochrana pečene – 15 až 30 ml
  • Sexuálna dysfunkcia – 30 až 60 ml
  • Chudnutie – 60 ml v 2 rozdelených dávkach – ráno a poobede
  • Ochorenie očí – 30 ml

Goji dávkovanie - zhrnutie

Goji bobule sa nemôžu užívať spoločne s warfarínom – liekom na zriedenie krvi. Môžu totiž nepriaznivo interagovať s liekmi na krvný tlak a cukrovku.

Goji bobuliam by sa mali vyhnúť i alergici na peľ.

Vzhľadom na množstvo živín, ktoré sa nachádzajú v goji bobuliach, si ich po konzultácii s lekárom môže zaradiť do každodennej stravy, okrem spomenutých výnimiek, každý.

Máte otázku týkajúcu sa tejto témy? Pýtajte sa


Zatiaľ bez hodnotenia

Podporte eOtazky lajkom

Doporučené produkty

  • Goji Berry Bio tabletky 2000

    Goji Berry sú bohaté na antioxidanty, ktoré pomáhajú posilniť imunitné funkcie. Vhodné pre mužov aj ženy. Výborný doplnok stravy počas detoxikácie alebo chudnutia.

Čítajte viac

Blízke témy